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Quand Hildegarde remue ma cuisine
Épeautre, fenouil et compagnie - 35 recettes
  • Réf : CDR0576
  • Code barre : 9782353897735
  • ISBN :
  • EAN13 : 9782353897735
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Prix public conseillé : 18.00 €PPTTC
 
À partir de l’enseignement d’Hildegarde de Bingen sur les aliments au service de la santé et de la sainteté, la célèbre chef Marion Flipo a créé 35 recettes joyeuses, délicieuses, accessibles à tous. Co-édition Maison Saint-Hildegarde.
Épeautre, fenouil et compagnie - 35 recettes 

Sainte Hildegarde de Bingen, Docteur de l'Eglise et grande mystique du 12ème siècle, développa une extraordinaire connaissance des aliments, au service de la santé et de la sainteté. À partir de son enseignement, la célèbre chef Marion Flipo a créé des recettes joyeuses, délicieuses, accessibles à tous. Des recettes basées sur les aliments phares d'Hildegarde : l'épeautre, le fenouil, les châtaignes et les épices, dont des citations d'Hildegarde expliquent tous les bienfaits. Un livre de recettes originales, qui apportent de l'énergie et beaucoup de joie !    


  


A propos de l'auteur : 

Ancienne sous chef exécutif salé du groupe Ladurée, Marion Flipo est aujourd'hui chef consultante culinaire, fondatrice de son « agence de goût » intervenant dans le monde entier pour la défense de la gourmandise saine et délicieuse !
  • ISBN : 9782353897735
  • Titre : Quand Hildegarde remue ma cuisine
  • Sous-titre : Épeautre, fenouil et compagnie - 35 recettes
  • Auteur : FLIPO MARION
  • Auteur illustrateur : Patrik - The Travelbuds
  • Editeur : EDITIONS DE L´EMMANUEL
  • Nb Pages : 96
  • Présentation : Relié
  • Epaisseur : 14
  • Largeur : 205
  • Hauteur : 278
  • Poids : 0.59Kg
Quand Hildegarde remue ma cuisine